野菜入りストゥルーデル
       2月 野菜が一段とおいしくなるこの時期 中身を少し替えて
       夕食に良く出るメニューです。

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       中身は カリフラワー、シャンピニオン、人参、 などなど入れて
       パイ皮、チーズ、ベーコンで包んで 焼いたもの。 
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       温野菜として 沢山の野菜がとれる 重宝な北イタリアの料理です。


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by befana | 2009-02-16 22:27 | イタリア家庭料理
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