カリフラワーのグラタン
      前に一度アップしたかな?と思いながら 今日の晩御飯なのでアップします。
カリフラワーのグラタン_c0085273_1134659.jpg

      カリフラワーも シーズン的には もう終わりでしょうね

      バター 極少しの小麦粉 牛乳で 軽いホワイトソースをつくり 
      貝柱の缶詰め 柔らかめに茹でたカリフラワーを合せ 味は塩のみ
      今日はトーマチーズを載せて グラタンに。

      美味しく出来て 満足・・・・

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by befana | 2007-04-17 01:23 | イタリア家庭料理
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