野菜のパスタ
      何度も書きますが ベファーナは肉党です。
      でも 綺麗な野菜が マーケットに並ぶと つい 買ってきます
      美味しそうな野菜を見て メニューをあれこれ考えましたが
      今日はパスタ !

      野菜も 日本的感覚だと色よく 綺麗だからこの辺で って感じですよね
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      肉など歯応え好きのイタリア人 何故か野菜は クタクタに・・・・

      出汁になるタンパク質が入らないときには これ!
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      決してカンナメーレの特約店ではありませんが 
      この野菜用のパッパッパは誠に便利。 香草の香りで重宝です
      スーパーマーケットで見つけてください。 
       さて出来上がり
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      にんにく、玉葱、パプリカ、シャンピニオン、アスパラ、トマト
      野菜の甘味でおいしいパスタです。 お試しを。

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by befana | 2007-06-07 00:44 | イタリア家庭料理
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