トロッコリ・パスタとラグー
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スーパーでこんなものを見つけたので
ラグーを炊いて 食べることに決定。
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香味野菜のすりおろしを入れたラグーは
美味しく出来たので
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生ハムと(ほんのしばらく お皿に出しておいただけで
変色して茶色くなりました)
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なんだかよく分からないキノコの油漬け。
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いっただきま~す!
by befana | 2007-06-07 05:34 | イタリア家庭料理
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