アスパラのリゾット
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今日は、というか今日も手抜き料理。
玉葱をバターで炒めて アスパラの足とお米を加えて
ブロードで炊く。 殆ど出来た頃に
アスパラの穂の部分も加えて煮る。
パルメザンチーズかけて いっただきま~す!
by befana | 2007-06-08 07:52 | イタリア家庭料理
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