雲丹パスタ
      昨晩【世界食べ歩き日記】さんのブログに載っていた
      雲丹が あまりにも美味しそうだったので 
      堪らず 今日は早速雲丹!! と 勇んで魚屋さんへ。
      流石シーズン 美味しそうなのが ありました。
      海苔など刻んで 雲丹どんぶり・・・というところですが ブログ、ブログ・・・
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      経費も 人件費かからない 家庭料理こそ 美味しく!!
      一気にサッと入れて  出来上がり。
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      われら日本人 最後にほんの一寸 醤油を入れると 味がしまって
      美味しい。 雲丹パスタも このくらい雲丹が入って はじめて
      「雲丹パスタでございます」 といわれなくても 了解。

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      野菜は Sさんからの頂き物のスナックエンドウ。
      何時もながら 甘くて 本当に美味しい野菜。
      畑のたからもの ご馳走様。

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by befana | 2007-06-09 01:14 | イタリア家庭料理
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