パスタ・グラティナータ
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      エビを使って ささっと出来上がるパスタ料理。
      エビ・マカロニ・グラタン!
      これの作り方をイタリア人に説明したら
      皆が一様に おえ~ と言った一品です。
      魚類とホワイトソース、プラス、チーズという辺りが
      気持ち悪いらしい。 うるさいわい!
       
      たっぷりのエビの出汁が利いていて
      美味しいから イタリア料理ではありませんが
      特別 ブログ登場です。 

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by befana | 2007-08-09 23:50 | イタリア家庭料理
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