ジャガイモのタルト
      今日は 東海地区 とても寒かったので 暖かいタルトにしました。
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      中身はこんなの ♪
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      丸茹でジャガイモをマッシュしたり
      野菜を煮たり 一寸手間は掛かるけど 
      
      ジャガイモのマッシュと聞くと 喉が詰まりそう・・・って思うでしょう・・・
      ウゥウン   チーズは使ってないけど トロ~ッとして  
      暖かくて お~~~いしかった の ご馳走様。

      身体も 心も暖かくなったので ついでに ベッドで ひと寝入り。
      本当に幸せな晩御飯。

      勿論 これから仕事するのよ 22時。
      
            
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by befana | 2007-12-05 22:08 | イタリア家庭料理
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