クレープの巻物
      今晩は月に一度の イタリア友の会の集まりでした。
  
      20人ほどのメンバーが集まり 会員のイタリアのカーニバルと
      フランスのオレンジとレモンで彩られた祭事とカーニバルの
      映像を基に お話をしてくれ 楽しい一夜でした。
      Yさんお疲れ様と有難う。

      今晩の夕食はまず クレープのロトロ 焼いたクレープに
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      幾種類かの野菜を炒め リコッタチーズを加えて 巻物に
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      チーズを掛けて焼けば出来上がり
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      野菜の甘みで美味しく ゴチソウさま

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by befana | 2008-04-20 00:45 | イタリア家庭料理
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