生パスタのカネロニ
      お稽古で生パスタのご希望が有るので 折角手練をして
      フェットチーネでは わざわざお稽古にいらっしゃるのに・・・・・と
      今月は 生パスタのカネロニです。

      今回のパスタは 玉子だけの練り上げです。
      伸ばして 数種の野菜とリコッタで、
c0085273_1454244.jpg

      巻き上げて オーブンで焼けば出来上がり
c0085273_14553472.jpg
 
c0085273_1456128.jpg

      皆さんに先駆けて今日の昼食 とても美味しくできました。
      
      お腹も満足 一昔前のイタリア式・・・夕方までお昼寝 おやすみなさ~い。

人気blogランキングへクリックしてね !


   
        
by befana | 2008-06-05 15:00 | イタリア家庭料理
<< 毛むくじゃらのキュウリ トルタ・デ・カロタ >>