夏の鶏料理
      
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       矢庭に巨大なものが横たわり かえって食欲減退かもね・・・
      
      鶏腿に塩コショウをして 万能葱を中に入れて巻き込みます。
      これをローストするのですが ニンニク、ライムなどを引きつめた上に並べ
      ホイルで蓋をしてオーブンでローストして下さい。

      葱、ライムの香りで さっぱりとしてローストが出来上がります。
      試してみて~~。


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by befana | 2008-08-26 17:10 | イタリア家庭料理
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